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Articoli nella categoria ricette

Torta veloce: Torta bicolore menta e cacao

Torta veloce: Torta bicolore menta e cacao | Genitorialmente

Per i miei figli sono sempre alla ricerca di qualche idea da proporre a colazione, soprattutto alla più grande che appena sveglia non ha mai molto appetito; in questi giorni ho sperimentato una torta veloce da preparare ma molto buona. Torta veloce: Torta bicolore menta e cacao – Ingredienti * 210 g. di farina * 90 g. […]

Come riciclare le uova di Pasqua: Sfoglie cioccolato e sesamo

Come riciclare le uova di Pasqua: Sfoglie cioccolato e sesamo | Genitorialmente

Adoro il cioccolato e dover riciclare le uova di Pasqua che ci regalano mi dà un’ottima scusa per sbizzarrirmi nella preparazione di gustose merende per i miei figli. Le loro merende preferite a base di uova di Pasqua riciclate restano le barrette di cioccolato e riso soffiato; però quest’anno ho pensato di sperimentare delle sfoglie […]

Ricette fettine di tacchino – Fagottini spinaci e formaggio

Ricette fettine di tacchino - Fagottini spinaci e formaggio | Genitorialmente

Per far mangiare i bambini con gusto sia la carne bianca sia la verdura ho preparato un piatto veramente gustoso fatto con fettine di tacchino, spinaci e formaggio. Come sempre il tempo a mia disposizione è pochissimo per cui cerco di preparare piatti che di siano pronti abbastanza in fretta, ma che ingolosiscano comunque i […]

Straccetti di tacchino al miele e aceto balsamico

Straccetti di tacchino al miele e aceto balsamico

In occasione di questo San Valentino voglio sperimentare una ricetta molto gustosa ma anche semplice e sana: gli Straccetti di tacchino al miele e aceto balsamico, con l’aggiunta, infine, di una manciata di semi di sesamo. Questa ricetta, realizzata con semplici fettine di petto di tacchino, è pronta in pochi minuti ma è molto buona […]

Idee per merenda: Torta variegata alla marmellata

Idee per merenda: Torta variegata alla marmellata | Genitorialmente

Per preparare una merenda gustosa ma sana per i nostri bambini non è necessario impiegare molto tempo, basta un po’ di fantasia. Ecco la mia Idee per merenda, una Torta variegata alla marmellata, semplice e veloce da preparare. Idee per merenda: Torta variegata alla marmellata – Cosa serve * 120 olio di semi * 160 zucchero * 4 […]

Come depurarsi dopo le feste: tisana zenzero e limone

Come depurarsi dopo le feste: tisana zenzero e limone | Genitorialmente

La maratona culinaria del giorno di Natale si è conclusa; domani però sarà l’ultimo dell’anno per cui ci toccherà un altro bel cenone, poi ci aspetta ancora qualche dolcetto per la befana; dobbiamo assolutamente pensare subito a come depurarsi dopo le feste e la soluzione è semplice: una tisana zenzero e limone. Concedersi qualche stravizio […]

Ricette per bambini: Sformato di broccoli e ricotta

Ricette per bambini: Sformato di broccoli e ricotta | Genitorialmente

Che i broccoli facciano bene praticamente a tutto è cosa nota, però è altrettanto noto che farli mangiare ai bambini non è così facile. Lo sformato di broccoli e ricotta è una ricetta molto veloce da preparare ma è una delle ricette per bambini più efficaci per far mangiare questa verdura ai bambini. I broccoli […]

Ravioli di magro ricetta mantovana per il pranzo di Natale

Ravioli di magro ricetta mantovana per il pranzo di Natale

Ravioli di magro ricetta mantovana un tutorial per prepararli e cucinarli per il pranzo di Natale. Mia mamma è un’ottima cuoca e i suoi ravioli sono una garanzia, il giusto mix fra tradizione e genuinità.   Per la preparazione dei ravioli di magro mia mamma si è fatta aiutare da mia figlia. Alcune foto sono […]

Pasta gamberi crescenza e zafferano: Ricette di Natale

Pasta gamberi crescenza e zafferano: Ricette di Natale | Genitorialmente

Per prepararmi al pranzo di Natale, oggi ho fatto un esperimento culinario unendo i sapori di gamberi, formaggio e zafferano. L’accostamento non è proprio dei più convenzionali, ma l’ho trovato decisamente piacevole; la ricetta è semplicissima da preparare ma è molto saporita. Pasta gamberi crescenza e zafferano – Ricette di Natale: ingredienti per 4 persone […]

Torta salata pesto e formaggio: idea antipasto Natale

Torta salata pesto e formaggio: idea antipasto Natale | Genitorialmente

Oggi propongo la torta salata pesto e formaggio, un’idea veloce da preparare e molto gustosa per l’antipasto del pranzo di Natale. Ovviamente è anche un’idea sfiziosa per la cena della settimana, perché si può preparare in pochissimi minuti. Non avendo in casa la pasta sfoglia, io ho preparato anche la pasta brisè da usare come […]

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