Menù settimanale pranzo e cena per la famiglia

In questo periodo così strano la vita di tutte le famiglie italiane è cambiata, iniziando dal menù settimanale che deve prevedere pranzo e cena per tutta la famiglia.

Che questo sia un periodo particolare non c’è bisogno che lo scriva io in un blog per genitori e visto che non sono un virologo, un epidemiologo e neppure un medico mi rifiuto categoricamente di esprimere qualsiasi opinione, come purtroppo fanno tanti “esperti”, dall’alto delle tastiere del PC.

Sicuramente come mamma, devo giostrarmi tra il lavoro, che fortunatamente la mia azienda mi permette di svolgere da casa, i compiti, le lezioni online dei figli, una convivenza continua cui nessuno è abituato e il fatto che occorre preparare sia il pranzo sia la cena per tutti e 5 i membri della famiglia.

Menù settimanale pranzo e cena per la famiglia – lo schema che ho adottato

Ovviamente in questo momento non esistono più il giorno del pranzo in famiglia o la cena con gli amici per cui ho adottato uno schema sempre uguale per ogni giorno:

• Pranzo: primo ricco + contorno
• Cena: secondo o piatto unico + contorno

Unica eccezione è il sabato sera che è ancora riservato alla cena golosa, anche se purtroppo per ora non può essere fatta con gli amici.

In genere il pranzo ha una preparazione molto rapida poiché sto lavorando da casa e ho circa un’ora di pausa pranzo. Per i primi più elaborati, come la pasta al ragù ovviamente, la sera precedente preparo il condimento.

Menù settimanale pranzo e cena per la famiglia – le proposte di questa settimana:

Lunedì – pranzo

• Pasta all’amatriciana
• Verza stufata

lunedì – cena

• Salmone al forno
• Insalata verde

Martedì – pranzo

• Risotto con sgombro ricotta e granella di nocciole
• Pomodori in insalata

Martedì – cena

• Tagliata di pollo con peperoni

Mercoledì – pranzo

• Pasta al pomodoro
• Carote al forno

Martedì – cena

• Frittatona al forno
• Zucchine in agrodolce

Giovedì – pranzo

• Pasta e fagioli
• Insalata mista

Giovedì – cena

• Hamburger e patate al forno

Venerdì- pranzo

• Pasta al ragù
• Cavolo nero con patate

Venerdì- cena

• Wurstel e crauti

Sabato – pranzo

• Pasta ai 4 formaggi
• Melanzane al funghetto

Sabato – cena

• Pizza fatta in casa

Domenica – pranzo

• Cous cous con i gamberetti e le zucchine

Domenica – cena

• Strudel di pasta sfoglia con crescenza e salame piccante

Se cerchi altre idee curiosa tra le tante proposte che trovi nella sezione dedicata ai MENÙ SETTIMANALI.