Volete una ricetta per preparare una cena veloce e appetitosa in 35 minuti compresa la cottura? Provate la torta salata zucchine, pancetta e ricotta!
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Tag: secondi
Torta salata porri, pancetta e pasta brisè: cucina semplice
Cercate una soluzione sfiziosa per la cena o un’idea per un antipasto gustoso? Provate la torta salata porri e pancetta e pasta brisè: semplice e veloce da realizzare e molto saporita. Torta salata porri e pancetta con pasta brisè – cosa serve Per la pasta brisè 300 g di farina 0 (se a casa non […]
Pasta brisè leggera con olio di semi per torte salate
Non hai la pasta sfoglia o vuoi una torata salata più leggera? Ecco la soluzione: Pasta brisè leggera con olio di semi fatta in casa in pochi minuti
Idea per il menù di Pasqua: torta salata coniglietto
Se cerchi qualche idea per il menù di Pasqua ecco una torta salata semplicissima da realizzare e molto carina da portare a tavola. Un coniglietto realizzato con una spirale e due belle orecchiette. Idea per il menù di Pasqua: torta salata coniglietto – cosa serve Per il ripieno ci si può sbizzarrire in base ai […]
Arrosto di lonza di maiale limone e zenzero
Ecco una ricetta gustosa e non pesante; la lonza di maiale è una carne abbastanza magra e richiede una cottura lenta con abbondante liquido. Per renderla più saporita, ho aggiunto una grattata di zenzero che dona un aroma leggermente piccante. Il suo sapore così speziato non piace a tutti, è meglio quindi essere cauti con […]
Ricette sfiziose e veloci: cous cous gamberi e formaggio
Il cous cous gamberi e formaggio è un piatto originale e sfizioso che si adatta molto bene a tantissime occasioni: è l’ideale quando la sera si torna a casa in po’ tardi e non si ha voglia di preparare le solite cose, è perfetto come antipasto in una cena con gli amici o come piatto […]
Scaloppine di maiale con albicocche secche e pinoli
Questa ricetta è un po’ particolare ma incredibilmente gustosa e piace moltissimo ad adulti e bambini; le scaloppine di maiale con albicocche secche e pinoli uniscono il saltato della carne, il dolce delle albicocche e la croccantezza dei pinoli, regalandoci un magnifico connubio di sapori. Inoltre, le scaloppine di maiale con albicocche secche e pinoli […]
Ricetta salsa peverada alla trevigiana
Nella mia famiglia s’incontrano la cucina siciliana di mio padre e la cucina trevigiana di mia madre; ogni occasione e ogni stagione hanno il sapore tipico di una delle due regioni e in particolare l’inverno per me vuol dire polenta. Nel trevigiano, la polenta è spesso bianca, il suo sapore è un po’ più delicato […]
Vasocottura nel microonde: tortino formaggio e zucchine
Qualche mese fa mi è presa la curiosità (forse è più giusto dire la smania) di sperimentare la vasocottura nel microonde! Così ancor prima di documentarmi a dovere mi sono fatta prendere dallo shopping d’impulso e ho acquistato due barattoli con la chiusura ermetica. Quando poi mi sono documentata a dovere ho appurato che non […]
Come fare gli hamburger con la carne trita
Tutti i bambini adorano il mega hamburger super farcito dei fast food! Per non rinunciare a questa prelibatezza e scegliere la qualità degli ingredienti che preferiamo noi, gli hamburger con la carne trita li prepariamo in casa. Una volta usavo i classici hamburger che si trovano già pronti al supermercato, ma il risultato non è […]