Da alcune settimane ho iniziato questo esperimento: preparo
il menù di tutta la settimana successiva
con qualche giorno d’anticipo e così mi si semplifica la spesa del sabato e
dove possibile lo concordo il menù settimanale
con tutta la famiglia.
Anche se
so già che, sebbene concordato, al momento di mettersi a tavola almeno uno dei
tre figli avrà comunque qualcosa da obiettare.
Ma pazienza, almeno potrò dire che non possono lamentarsi perché
il menù della settimana lo abbiamo deciso insieme.
Il nostro non è sicuramente un menù perfettamente
equilibrato e neppure una dieta bilanciata, ma cerco comunque di rispettare la
regola di non esagerare con la carne
rossa e con la carne in generale, di introdurre i legumi abbinati ai cereali
perché le loro proteine vengano meglio assimilate.
Con le uova è un po’ più complicato perché devo vedere cosa
hanno mangiato a scuola, per cui se non riesco a consultare il menù scolastico
non le metto proprio.
Quello che sicuramente non manca mai è la verdura tutti i giorni e un piatto goloso il sabato sera, nel
caso non si esca con gli amici.
Questa organizzazione sta semplificando la vita a noi genitori, perché così la lista della spesa è già praticamente pronta ed io riesco, già il sabato e la domenica, a preparare una parte del menù, o almeno alcune componenti, che utilizzerò durante la settimana.
Intanto io vi metto a disposizione di tutti il mio menù della prossima settimana e vi prego di darmi idee e suggerimenti sui piatti preferiti dei vostri bimbi così magari arricchisco il menù della settimana successiva. La prossima settimana prossima inizia un po’ strana, visto che è il lunedì dell’Angelo e abbiamo già in programma una cena con amici, per cui niente menù, per il lunedì, ma ecco cosa pensavo di fare per gli altri giorni.
Siete di di Milano, vero?
Si. E’ il risotto allo zafferano che ci ha tradite? Ma se guardi gli altri menù vedrai quali sono le nostre origini…