Le polpette al sugo con cous-cous sono un piatto unico molto semplice ma delizioso, perfetto da servire in una cena in famiglia o con gli amici.
Polpette al sugo con cous-cous: ricetta piatto unico
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Pesto di cavolo nero: Condimenti originali per la pasta
Pesto di cavolo nero: come unire il mangiar sano al gusto! Oltre a essere un condimento originale per la pasta, diventa un ottimo antipasto se servito con i crostini di pane ed è perfetto per accompagnare l’arrosto di maiale o di tacchino.
Zuppa di cavolo nero e riso: ricetta semplice e gustosa
L’autunno è iniziato e con il fresco arriva anche il periodo migliore per preparare zuppe e minestre. Una delle verdure invernali che amo di più è il cavolo nero; ricco di vitamine ha un gusto forte che dona alle minestre un sapore unico e intenso. La ribollita toscana un piatto tipico preparato con il cavolo […]
Pasta brisè leggera con olio di semi per torte salate
Non hai la pasta sfoglia o vuoi una torata salata più leggera? Ecco la soluzione: Pasta brisè leggera con olio di semi fatta in casa in pochi minuti
Ricette sfiziose estive – lasagne in vasocottura
Per le cene d’estate con gli amici non è obbligatorio limitarsi a un’insalata di riso o a una caprese; con la vasocottura si può preparare qualcosa di molto più sfizioso e saporito senza essere costretti ad accendere il forno. Per scegliere i vasi e usare la vasocottura occorre qualche piccolo accorgimento, che ho già spiegato […]
Piatti estivi: insalata di orzo con semi di lino
Adoro i piatti dell’estate sono freschi ma anche super saporiti! L’insalata di orzo con semi di lino è uno dei miei piatti estivi preferiti: è perfetta sia per una cena in famiglia che come antipasto quando s’invitano gli amici. L’insalata di orzo e semi di lino è perfetta anche per essere portata in gita o […]
Pasta gamberi crescenza e zafferano: Ricette di Natale
Per prepararmi al pranzo di Natale, oggi ho fatto un esperimento culinario unendo i sapori di gamberi, formaggio e zafferano. L’accostamento non è proprio dei più convenzionali, ma l’ho trovato decisamente piacevole; la ricetta è semplicissima da preparare ma è molto saporita. Pasta gamberi crescenza e zafferano – Ricette di Natale: ingredienti per 4 persone […]