Idee per pranzo e cena per tutta la famiglia | Genitorialmente
Idee per pranzo e cena per tutta la famiglia | Genitorialmente

Oggi proponiamo un menù con tante idee per il pranzo e la cena, che sia adatto a tutta la famiglia e che abitui i bambini ad assaggiare un po’ di tutto.

Dal pesce alla carne passando per i legumi ogni giorno portiamo a tavola un piatto speciale, magari preparato insieme ai figli, che comprenda sempre le vitamine delle verdure e qualche carboidrato.

Per merenda cerco di proporre un frutto di mattina e uno yogurt o un gelato il pomeriggio.

Lunedì a pranzo prepariamo un piatto ricco, completo e divertente da cucinare insieme ai bambini:

Poiché a pranzo abbiamo mangiato la carne, per la cena di lunedì prepariamo l’hummus di fagioli accompagnato da un’ottima bruschetta.

Il pranzo di martedì ha il profumo dell’oriente ed è un perfetto piatto unico da servire anche freddo nelle giornate più calde.

  • Riso alla cantonese

Per la cena di martedì ho scelto una torta salata con la pancetta e le zucchine, invece della posta sfoglia questa volta facciamo la pasta brisè in casa.

Idee per pranzo e cena per tutta la famiglia: qualche idea anche per le cene con gli amici

Mercoledì, il polpo con i pomodori e l’insalata costituiscono un pranzo molto gustoso per tutta la famiglia.

La cena di mercoledì prevede una bella frittatona con erbette e cipolla, molto saporita e pronta in poco tempo. Tagliata a cubetti è perfetta per una cena con gli amici.

  • Frittatona con erbette e cipolla

Per il pranzo di giovedì prepariamo delle ottime tagliatelle con salmone e crescenza.

  • Tagliatelle cremose con salmone e crescenza
  • Peperoni grigliati

Giovedì sera cuciniamo un ottimo tortino cotto con la tecnica della vasocottura al microonde. Questa modalità di cottura è molto rapida ed è utilissima quando si desidera qualcosa di speciale, ma si ha poco tempo a disposizione, sicuramente è di grande effetto se si porta in tavola durante una cena con gli amici.

Venerdì, il pranzo lo preparano i bambini, con l’aiuto di un adulto, pasticciando con le polpettine di ceci; l’abbinamento con la salsa di yogurt è magnifico.

Per la cena di venerdì accontentiamo tutti con i fusi di tacchino al forno.

Sabato a pranzo, cuciniamo un primo semplice ma di alta cucina.

  • Pasta cacio e pepe
  • Carciofi al gratin

Sabato sera la nostra cena sfiziosa è a base di alette di pollo leggermente piccanti con patatine fritte e salsa guacamole.

  • Alette di pollo alla paprika
  • Patatine fritte

Per il pranzo di domenica portiamo a tavola un grande classico della cucina italiana, seguito da un’insalata di legumi.

  • Spaghetti alle vongole
  • Insalata di lenticchie pomodori e cipollotti

Domenica sera ho pensato a una cena veloce da preparare ma sfiziosa perfetta anche per una cena con gli amici.

Se cerchi altre idee e ricette, curiosa tra le tante proposte che trovi nella sezione dedicata ai MENÙ SETTIMANALI.

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