Menù settimanale di maggio 2020 da scaricare e stampare | Genitorialmente
Menù settimanale di maggio 2020 da scaricare e stampare | Genitorialmente

Maggio è arrivato, le giornate diventano calde senza essere afose e l’orto è sempre più generoso per aggiungere colore, sapore e tante vitamine al menù settimanale di maggio 2020.

In questo mese possiamo gustare gli asparagi rendono unico il gusto del risotto, tanti legumi freschi ci permettono di creare buonissime zuppe e insalatone di legumi regalandoci un importante apporto proteico.

Maggio è anche il mese dei pomodori, delle zucchine, delle bietole e di tante altre verdure che ormai siamo abituati a trovarle sempre nei nostri supermercati, ma che sicuramente in questo periodo riscopriamo con il loro vero sapore.

Menù settimanale di maggio 2020 da scaricare e stampare

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Lunedì a pranzo la tavola è allegra e colorata grazie a pomodorini e bietole che finalmente arrivano freschi dai nostri orti.

  • Caserecce pomodorini e mozzarella
  • Tortino con le bietole

Anche di sera possiamo apprezzare una verdura di stagione: i carciofi, con il loro gusto intenso, accompagnano magnificamente la tartare di manzo,

  • Tartare di manzo e carciofi

Il pranzo di martedì ha il gusto dell’estate:

  • Insalata di riso

La cena di martedì ha anche il profumo del mare:

  • Anelli di calamari con carote e patate

Mercoledì a mezzogiorno cambiamo un po’ con il sapore della cucina etnica

  • Spaghetti di soia con gamberi e verdure

Per cena sfruttiamo ancora i doni dell’orto di maggio

  • Omelette al prosciutto
  • Fagiolini al burro

Il radicchio alla griglia fa onore a questo mese nel pranzo di giovedì:

  • Gnocchi al pomodoro
  • Radicchio alla griglia

Giovedì sera un piatto gustoso tipico dell’estate

  • Insalata di tacchino grigliato con verdure

I legumi sono i protagonisti del pranzo di venerdì

  • Insalata estiva di legumi misti

Venerdì sera la cucina si riempi del profumo di olive e peperoni

  • Peperoni ripieni di tonno e olive

Nel menù settimanale di maggio 2020 non può mancare il risotto con gli asparagi che serviamo sabato a mezzogiorno, seguito da una fantastica insalata di finocchi

  • Risotto con gli asparagi
  • Finocchi in insalata

Menù settimanale di maggio 2020 da scaricare e stampare – anche in casa una cena sfiziosa e originale

Il sabato sera sfizioso di questa settimana ha il profumo del pesce in un piatto hawaiano semplice da preparare ma gustosissimo; è fondamentale assicurarsi che tutti gli ingredienti siano adatti al consumo a crudo.

Domenica a pranzo facciamo un viaggio dal nord al sud dell’Italia. Con il basilico fresco facciamo il pesto che dà un sapore unico alle lasagne e con la ricotta salata rendiamo speciali il contorno di zucchine

  • Lasagne al pesto e stracchino
  • Zucchine al forno con ricotta salata

Concludiamo la settimana e il weekend con la consueta torta salata semplice da preparare ma molto gustosa

  • Torta salata speck e brie

Se cerchi altre idee curiosa tra le tante proposte che trovi nella sezione dedicata ai MENÙ SETTIMANALI.

Genitori - Manu e Flavia | Genitorialmente
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