Idee su cosa cucinare: menù settimanale da scaricare | Genitorialmente
Idee su cosa cucinare: menù settimanale da scaricare | Genitorialmente

Ci vuole una bella fantasia per trovare, tutti i giorni, delle idee su cosa cucinare a pranzo e a cena. Ogni giorno qualcosa di diverso, che possa piacere ai bambini, che non sia troppo ripetitivo e che non richieda troppo tempo per la preparazione.

Detto così, più che altro, sembra una sfida impossibile ma, come spesso capita, con una buona dose di organizzazione e tanta pazienza noi genitori ce la possiamo fare.

Qualche ricetta ereditata delle nonne, qualche idea cercata nel web e i “regali” che ci fa la natura nelle diverse stagioni e ogni giorno riusciamo a portare a tavola un piatto che faccia contenti tutti e che ci consenta di conciliare le esigenze familiari con quelle lavorative.

Idee su cosa cucinare: menù settimanale da scaricare

Per organizzarsi meglio con la spesa l’ideale è programmare il menù di tutta la settimana; in questo modo è anche più semplice alternare carne, pesce e proteine vegetali, per essere meno ripetitivi e avere un’alimentazione più equilibrata.

Clicca sull’immagine che trovi in alto in questo post e scarica le nostre proposte per il menù di settimana prossima.

Lunedì a pranzo, proponiamo un primo ricco e saporito:

  • Pasta con le melanzane

Lunedì sera, faccio felici i bambini con una cena molto sfiziosa:

  • Involtini di prosciutto e formaggio
  • Spinaci al burro

Per il pranzo di martedì ho pensato a un risotto molto profumato e saporito:

  • Risotto agli asparagi e salmone affumicato

Martedì a cena, mangiamo i legumi:

Per il pranzo di mercoledì ho pensato a un piatto unico con verdure e carboidrati:

  • Rigatoni con il cavolfiore

Mercoledì sera prepariamo la carne alla pizzaiola con la ricetta della zia Maria (ricetta siciliana):

  • Fettine alla pizzaiola (pomodoro e olive)
  • Insalata verde

Giovedì a mezzogiorno l’insalata di farro può essere servita fredda o leggermente tiepida per adattarsi meglio al clima ballerino di questo periodo dell’anno

  • Farro al pesto e pomodorini

Con le verdure miste la frittatona di giovedì sera è ricca e gustosa:

  • Frittata al forno con verdure miste

Idee su cosa cucinare: menù settimanale da scaricare – legumi che passione

Venerdì a pranzo le fave fresche ci regalano un primo molto saporito ed equilibrato:

  • Pasta con le fave
  • Finocchi in insalata

Per la cena di venerdì preparo gli hamburger di pesce che tanto piacciono ai bambini.

  • Hamburger di pesce
  • Zucchine al forno

Sabato a pranzo,a grande richiesta dei miei figli, torna un grande classico delle ricette estive:

  • Insalata di riso

Come sempre per sabato sera ci vuole una cena speciale:

  • Piadine fatte in casa e farcite a piacere

Domenica facciamo festa con la grigliata; per chi non ha il giardino, la griglia elettrica da interno può venire in nostro aiuto.

  • Grigliata di carne con patate al cartoccio
  • Pomodori in insalata

Anche questa settimana, domenica a cena, prepariamo una torta salata veloce e saporita.

  • Sfoglia con crescenza, pancetta e rosmarino

Se cerchi altre idee curiosa tra le tante proposte che trovi nella sezione dedicata ai MENÙ SETTIMANALI.

Genitori - Manu e Flavia | Genitorialmente

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