Menù settimanale con grigliata per dare il via alle ferie. Prepariamoci per le vacanze incominciando da una buona grigliata con gli amici e ricorda che la vita è come una grigliata: c’è sempre qualcuno che suda tutto il giorno perché altri stiano seduti e mangino.

Menù settimanale con grigliata | Genitorialmente

Menù settimanale con grigliata | Genitorialmente

Clicca sul menù per scaricarlo.

Menù settimanale con grigliata:  la carne.

Siete pronti per le vacanze? Noi prima di partire per le vacanze organizziamo tutti gli anni una grigliata con gli amici per salutarci. Per un’ottima grigliata ci vuole della buona carne (noi usiamo salsiccia, costine di maiale e cosciette di pollo); il tempo giusto (è necessario prepararsi circa 2 ore prima di pranzo) e qualche trucco del mestiere. Nell’articolo Trucchi e spezie per la carne grigliata raccontiamo di quanto siano importanti le spezie e di alcuni trucchetti per rendere la nostra grigliata memorabile per tutti.

Come fare carne grigliata: mix spezie e trucchi | Genitorialmente

Come fare carne grigliata: mix spezie e trucchi | Genitorialmente

Menù settimanale con grigliata: la salsa chili.

Per i più “viziosi” abbiamo pensato di preparare una salsa chili che ci permette di insaporire la nostra carne alla griglia. Se vieni a leggere la ricetta troverai sia la versione con peperoncino che quella senza, decisamente più adatta ai bambini.

Ricetta salsa chili: insaporire carne grigliata | Genitorialmente

Menù settimanale con grigliata: le verdure

Pomodori, piselli e zucchine, in fondo in questa stagione ci possiamo sbizzarrire, ma sempre per sfruttare al massimo la nostra griglia pensiamo anche alle melanzane grigliate. Normalmente le condisco con olio, prezzemolo e un po’ di aglio, per chi invece non ama l’aglio può aggiungere un po’ di aceto, sentirete che sapore particolare

Menù settimanale con grigliata per dare il via alle ferie. Prepariamoci per le vacanze incominciando da una buona grigliata con gli amici e ricorda che la vita è come una grigliata: c’è sempre qualcuno che suda tutto il giorno perché altri stiano seduti e mangino. 

Blog di genitori - Manu e Flavia | Genitorialmente

(Visited 137 times, 1 visits today)