Menù della settimana per tutta la famiglia con piatti semplici e veloci strizzando l’occhio alle verdure di stagione.

Genitorialmente | Menu della settimana

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Menù della settimana per tutta la famiglia

Ricette veloci, semplici ma molto gustose, con ingredienti freschi ma anche congelati o in scatola come ad esempio per i legumi. Un menù gustoso ma attento al giusto equilibrio di proteine: carne e pesce, fibre, carboidrati e strizzando l’occhio alle verdure di stagione e alle loro proprietà.

Menù della settimana e il pesce: i filetti di branzino con capperi e olive sono un piatto veloce e molto gustoso. E’ il piatto di pesce preferito dalla mie figlie che non amano particolarmente il pesce. I filetti essendo già pronti e senza spine  sono adatti anche per i più piccoli.

Menù della settimana e i legumi: i cannellini sono ricchi di proteine e carboidrati con un basso apporto lipidico, quindi non dobbiamo preoccuparci della bilancia. Da non sottovalutare l’effetto diuretico che hanno, quindi pochissime calorie e un aiuto per smaltire i liquidi in eccesso, ci stiamo preparando alla prova costume.

Menù della settimana e le verdure: Per chi in questo periodo è molto stanco gli asparagi grazie al loro contenuto di potassio possono essere un valido aiuto per la stanchezza primaverile. Il porro è una verdura non comune che invece è importante introdurre nella nostra dieta per le sue propietà anticancro, depurative, diuretiche e di regolarizzazione intestinale

Menù della settimana e la carne: anche questa settimana abbiamo proposto l’agnello, o meglio gli scottadito… da leccarsi le dita appunto

Il mio piatto preferito? Spaghetti all’amatriciana. Nel recente viaggio che abbiamo fatto a Roma non potevamo proprio farci mancare gli spaghetti all’amatriciana, ecco che rientrati a casa abbiamo voluto replicare questa prelibatezza: mi raccomando guanciale e pecorino romano. Bbbuonooo.

Per scaricare il menù clicca  sull’immagine

Buon appetito a tutti e a settimana prossima

Blog di genitori - Manu e Flavia | Genitorialmente

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